BATUBARA

Syahnan dan Rumah Aspirasi: Pohon Nipah Berpotensi Pertumbuhan Ekonomi Batubara

BATUBARA, akses.co – Rumah Aspirasi Sumatera Utara bersama Karya Muda Masa Depan melakukan observasi lapangan menggali potensi buah Nipah di Kecamatan Talawi Kabupaten Batubara. Selasa, (13/04/2021)

Ketua Umum Karya Muda Masa Depan Syahnan Afriansyah menyampaikan bahwasanya Kabupaten Batubara adalah wilayah pesisir yang banyak didapati potensi bahari, namun hal ini banyak yang belum terjamah oleh pesatnya kemajuan zaman.

“Pohon nipah adalah satu diantara banyak potensi tumbuhan bahari yang dimiliki Batubara. Saya tentu melihat ini sebagai sebuah peluang ekonomi kerakyatan apabila mendapatkan perhatian khusus dari lembaga kajian/penelitian serta Pemerintahan Daerah,” tutur Syahnan.

Selain itu Syahnan juga menyebutkan, jika Rumah Aspirasi telah melakukan mini riset terhadap buah nipah, dan hasilnya sangat berpotensi menjadi produk UMKM berkearifan lokal yang berpeluang besar untuk dijadikan makanan yang layak dikonsumsi.

Sehingga buah nipah ini layak untuk diolah menjadi produk makanan seperti dodol, selai, syirup dan juga manisan.

Dan inilah yang menjadi alasan Syahnan bersama Rumah Aspirasi Sumatera Utara akan melakukan kajian ilmiah lebih lanjut dan nantinya hasil penelitian itu akan mendorong pemerintah Batu Bara untuk fokus memperhatikan potensi pohon nipah untuk menjadi langkah strategis pertumbuhan ekonomi daerah.

Hal senada disampaikan Ketua Umum terpilih Rumah Aspirasi Sumatera Utara Agus Salim mengatakan bahwa, setelah dilakukan uji coba terhadap buah Nipah sebagai olahan makanan, rasanya sangat menjanjikan untuk dijadikan produk UMKM dan layak untuk di kembangkan ketahap berikutnya.

“Kami selaku anak muda dari kalangan Akademis telah melakukan penelitian mengenai buah nipah ini. Setelah dilakukan penelitian kami mendapatkan jawaban bahwa buah nipah ini bisa dijadikan produk makanan, seperti dodol, selai, syirup dan juga manisan lainnya,” ungkapnya.

Sementara itu Ketua Peneliti Arief Rahman, M.Sos menuturkan bahwa, akan ada bentuk kegiatan penelitian lebih lanjut lainnya yang akan dilakukan diwilayah Kabupaten Batubara khususnya menggali potensi pesisir.

“Penelitian pohon nipah ini merupakan awal bentuk penelitian kami Rumah Aspirasi menggali potensi bahari di Batu Bara, kami juga sedang merampungkan penelitian lain terhadap potensi laut hasil tangkap nelayan, dan semua ini akan tercapai apabila ada support dari semua pihak khususnya pemerintah Batu Bara,” tegas Arief. (Red/firs)




Baca Juga

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

Adblock Terdeteksi

Mohon maaf Adblock terseksi di Browser ini, mohon dukung akses.co untuk tetap konsisten memberikan berita terupdate dengan mengizinkan iklan untuk selalu tampil, terima kasih.